倶知安町『ラーメン超星 SUPER STAR (スパースター)』で美味しいラーメン | 札幌市西区琴似在住ザブローの食べ歩きブログ

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札幌市西区琴似で働く社長のアメブロ

倶知安町のラーメン屋さん、
『ラーメン超星SUPER STAR』、
今年の3/25のオープンしたお店だそうです。


札幌市西区琴似で働く社長のアメブロ

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ラーメンは全部で5種類、
頼んだのは、豚骨魚介醤油(750円)です。


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魚風味がかなり濃厚、細めの低加水麺の
組み合わせが非常に美味しいです。

チャーシュー、メンマも美味しくて
満足満足!


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こちらは嫁はんが頼んだ、『濃厚味噌』。



札幌市西区琴似で働く社長のアメブロ

麺は太め、濃厚な味ですが、くどさは無く、
こちらも非常に美味しいラーメンでした。



札幌市西区琴似で働く社長のアメブロ

こちらは『やさしい塩』、
麺は縮れ麺、名前通り、やさしい感じの塩で、
一口頂きましたが、こちらもおいしかったです。



みそ、塩、醤油、全ての味がそれぞれの味に
異なるスープと麺を使用しているところに
こだわりを感じました。

手間暇かかるでしょうが、続けて
頑張ってもらいたいですね。



店名:ラーメン超星SUPER STAR
住所:倶知安町北4条東3丁目



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