昨日某テレビ局の番組で
日本の食糧自給率が
約41％といってました。
ずいぶん少ないんだな～
と思ってしまいますが、
どうやって計算しているか
しっていますか？
実は、カロリーで食料自給率を
計算しています。
他の国は金額で計算します。
カロリーで食料自給率を計算するのは
日本と韓国だけです。
カロリーで計算すると、
最近非常に高騰している野菜類は
支出が高くてもほぼゼロになります。
有名な話ですが、
餌を輸入している牛、豚、鶏からの
製品（牛乳、肉、卵）の国産率はなんとゼロです。
外国の飼料が輸入できなくなったら
牛や豚を育てられなくなるのはわかりますが、
材料を輸入しているために製品も輸入品として
扱うのはいささか無理があります。
「日本は食料自給率４０％で、先進国最低」と
農水省は連呼していますが、
世界標準の金額ベースで計算すると
自給率は65％と7割近くなります。
農水省の本音は？
大人の事情ってやつですかね・・・
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