材料二つだけの簡単ソイバーグ。こういう形のものが一品あるだけで食事の満足感が違うよね。
次の材料で14個もできてしまいました。
・大豆２カップ（一晩浸水させ、柔らかく煮る／圧力鍋で１５分）
・玉ねぎ１個（みじん切りにして、炒める）
１、大豆をつぶして、炒めた玉ねぎを混ぜ、塩・こしょうで味付けする。
２、成形して、油をひいたフライパンで両面を焼く。
ソースはピーナッツバターと梅酢を合わせてみました。
ちゃんと見ていますね。雅も私を真似たようにソースをかけていました。
どっちが雅でしょうか？
ランキングに参加してます♪
