キムジャンならぬ(笑)

毎年恒例の大根のお漬け物をしております(笑)

今日は、糠漬け♪

糠にミネラルたっぷりの赤穂の粗塩と、ウコンの色粉、ザラメ、唐辛子、歯舞昆布を混ぜ合わせて漬け込みます！

昨日は、サワー漬け♪をしましたよ～!!

漬け物漬けまくって(笑)休みを過ごす私o(^-^)o
ちなみに明日は、仕事から帰って白菜を漬けます！ぎゃははは(^w^)

美味しくなぁ～れ(‘o‘)ノ