海老バーグと人参の葉とあまりもの野菜の豚汁 | ハッピー・ハウス/おいしいおいしい

ハッピー・ハウス/おいしいおいしい

野菜ソムリエどどんぱんの野菜食生活。

おいしいものの話や日々の食にまつわる話を徒然と。。。

海老バーグ


久々に夕飯映像です。


・海老バーグ(照り焼き)・千切りキャベツ・人参葉のごまあえ

・あまりもの野菜の豚汁(豚少な目)

・おかひじきの辛し和え

・玄米ご飯


以上です。

私は22時過ぎだったので食べておりません(;;)。



海老は、冷凍ので眠っていたのがあったのですり身にしました。

足りないので鶏肉も混ぜました。


人参葉はすごく香りが良い。

それに歯ごたえも良い。

天ぷらなどにするととても美味しい食材です。


最近うちの味噌汁は合わせ味噌。

赤味噌がなかなかなくならないので味噌汁にちょこちょこ使うようにしています。

コクが出て案外美味しい。

こんにゃくやら厚揚げやらいろいろ入っています。


おかひじきは年中出回っていますが、最近産直にも増えてきました。


玄米ご飯はまとめ炊きして冷凍庫に入っています。

ぽそぽそもせずおいしいです。



そんなこんな夕飯。

昨日今日は相棒も休みだったのでいろいろ出歩きました。

久々にまともな会話もでき、良かった。


今日はサプリバスの入浴剤を数点買ってきましたので、

岩盤も運動も行かず、ゆっくり半身浴です。