ストック活用 | ハッピー・ハウス/おいしいおいしい

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野菜ソムリエどどんぱんの野菜食生活。

おいしいものの話や日々の食にまつわる話を徒然と。。。

ミーとソーススパゲッティ


作り置きのミートソースは便利。

それにミートソースは一晩置いたりしたほうが味がなじんで美味しいものね。

余った野菜も沢山入っております。

セロリとかにんじんとかしいたけとか。



ドリア


作り置きと言えば、ホワイトソースも便利。

玉ねぎと冷凍ごはんでケチャップライスを作ったら、

チキンと玉ねぎとしめじが入ったホワイトソースをたっぷりかけてチキンドリアに。


相方君から帰るコールが入ってからでも間に合います。

本当は毎日一品一品気合入れて作れたらサイコーだけど、

働いてるとどうしても無理だからね。



ミート&ホワイトを合体させればラザニアに。

あの板状のパスタがなくても、ショートパスタで代用してラザニア風グラタンに。


レトルトもいいけど、美味しいし安上がりで添加物も入らない。

おススメします。