こんにちは～^ ^
今日は湿度が高い！！
ムシムシです(^▽^;)
本格的に夏になって来たなという感じがします。
さて、最近の夜ごはんをご紹介しまーす！！
コレは月曜日。
◆カツオの竜田揚げ
◆カットトマト
◆豆腐サラダ
◆お漬け物
◆わかめとネギの味噌汁
◆白ご飯
刺身で食べられるカツオのたたきを
あえて、竜田揚げにしてみました！！
お気付きの方もいらっしゃるかも知れませんが、我が家の食卓には刺身が登場しません。
刺身は高いからという理由ではなく、
私が好きでは無いからです( ´艸｀)プッ
えぇ、日本人として損してますよ(・∀・)
食べたいとは思うものの、食感がなんとも苦手です。
たっぷりの生姜と醤油とみりんで下味をつけて、片栗粉をまぶして揚げ焼きにしました。
カツオは今が旬で、お安く手に入るので、節約にはもってこいでした
(↑こうやって書いたけど、カツオのたたきより、たたきの前の生カツオの方が安いのかな？
買いに行ったスーパーでは、たたきしか売ってなかった？見つけられんかった？です。)
◆サラダ
◆ほうれん草のおひたし
◆ジャーマンポテト
◆野菜スープ
◆白ご飯
ポークステーキがとっても美味しく出来ました
アプリのぺこりを参考に作りました。
最近続くワンプレート。
洗い物が減るので、病みつきです
さて、今日は暑いので、ご飯作りが億劫です
そうめんとかにしちゃおっかな～～。