簡単おやつにスコッキー

こんにちは～^ ^

ポカポカ陽気で気持ちがいい♪

待ちに待った春が来ました

気分がいいので

おやつ作りしました。

しゃなままさんレシピのスコッキーです。

スコーンとクッキーの中間？のような食べ物です。←あゝ、ボキャブラリーの無さよ

サクサクのほろほろで美味い！！

ブログ書きながらも手が止まらん！！

メープルとシナモンシュガーの2種類を作りました。

とっても簡単で、ホットケーキミックスとサラダ油とヨーグルトの3種類を混ぜ合わせて、好みのトッピングを折り込んで、オーブンで焼いて完成です。

基本の材料がたったの3つなのが嬉しいところ。

では～