「揚げなすとじゃがの麻婆丼」な献立

こんばんは^_^

最近、気分の浮き沈みが激しい私(｡-_-｡)

子育ての壁にぶち当たっています。

食だったり、しつけだったり、コミュニケーションだったり、悩みが色々と尽きません。

チビちゃんと向き合って、大切なコトを見失わないように頑張ります！！

で、話は戻って、昨日の夜ご飯です。

疲れちゃって、テキトーご飯(￣▽￣)

お見せ出来そうな仕上がりの物だけパシャっとしましたw

○揚げなすとじゃがの麻婆丼

○餃子スープ

(写真なし)○ちくわとチーズinペペロン

参考にしたレシピはひき肉でしたが、無かったので豚コマを細かく刻んだもので代用しました。

ご飯が進むいいお味でした♪

明日も頑張ろっ！！

では