公園に出かけて、思いっきり遊んだぁー。
公園で遊ぶと体の調子がいいような気がします。
日光を浴びるのがいいんだな、きっと。
さて、昨日の夜ご飯です。
○サラダ
○コーンスープ
先日作ったちらし寿司の混ぜ込み具材をリメイクした一品です。
だから、れんこんやしいたけやごぼうなどが入っています。
だから、れんこんやしいたけやごぼうなどが入っています。
これが意外と合う！！
食感がしゃきしゃき残りますが、
それが嫌いじゃなきゃ美味しいです^_^
作り方は、ほぼミートソースと同じ。
フライパンでみじん切りにした玉ねぎと合挽き肉と混ぜ込み具材の順で炒め、火が通ったら、トマト缶、水、コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、塩胡椒を入れて、20分くらい中火で煮る。隠し味で赤味噌を少々入れます。
チビちゃんも珍しくおかわり！！
普段食べない野菜も食べてました☆
あんまりみじん切りとかして隠しながら、食べさせるのはしたくないんですが、本当に食べないので今日はこの方法を採用。
もう少しいろいろ食べてくれるよう工夫して頑張ろう！