ドモです(^^ゞ
今日は
家内と
長男と
娘が
お出かけなんで
一人で外食( ´∀｀)
２０年ぶりに
近所の
「シャントン」に
学生時代に行ったきり
久しぶりにこれが食べたくて
ローメン
長野でも自分の住んでる地域だけの
ローカルB級グルメです
具は
キャベツと
モヤシと
マトン
見た目は焼きそばに近いですが
味が違います
近いのは焼き肉のタレみたいな感じ
かな？
麺も焼きそばと違います
少し太い蒸し麺
そして
用意されてる調味料で
自分なりのアレンジを加えるのが
ローメンの食べ方なんです
そして
店によって味が全く違います
当たりハズレも激しいです
「シャントン」は
店はボロボロで
内装もお世辞にも
綺麗とは言えません
でも味は絶品です
オススメですよ
でわでわまたm(__)m
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