ZVH 郷に入れば・・ だよねー NABESANです

銀座八丁目にある新台北菜館

同期飲みの八割はここ
料理も美味い
ささ身とニンニクの炒めは最高

オーダーも分かってくれていてアウンの呼吸

ただ唯一の弱点が餃子だった

焼餃子がない
水餃子はあるけど、イマイチ

ずっと焼餃子をメニューにするよう頼んでたけど、頑固な中国人の70歳の親父は受け付けてくれなかった

そりゃあ こだわりはわかるけど・・
ここは日本なんだから・・
餃子の美味い店求め、徐々に足が遠退いていった


それが今回行くと若いホール担当がなんと 焼餃子アルヨ って

親父は頑としてたけど、若い料理人が勝手に作りはじめたらしい

そしてその評判がいいから、ついにメニューになったとのこと

これがまた美味いんだ!!
昔みたいに通いたくなるよ
ただ今は極力炭水化物は摂取せず、飲み会も控えてるから残念

なかなか行くチャンス無いかな??

いや! いっちゃうかなあ?

とりあえず26日
たまたま銀座に来ていた同期と行っちゃったよ

美味ーい