ＺＶＨ 餃子焼き方ならお任せあれ ＮＡＢＥＳＡＮです
餃子が届いた日早速焼く
ご飯を炊く
おかず・・・
あっ この前買ったベーコンとキムチ
あとカレーのとき残ったジャガイモ にんじん たまねぎ
よし豚キムチならぬベーコンキムチｗｉｔｈにんじゃが
うん ちょっと量多すぎるけどまあいいか
最後に餃子を焼く
鹿児島の実家でもよく餃子を作って食べていた
包むのは家族みんな
でも焼くのは親父の仕事
満州出身の親父は普段まったく料理はしなかったけど
餃子を焼くことだけにはこだわりを見せていた
ってわけで当然息子の俺にも受け継がれている はず
ふえーん せっかくのおいしい餃子が
お湯の量を間違えたーーー
鍋からざーっと熱湯を入れたら
入れすぎてぎょうざが全部泳ぎだしちゃった
ふにゅふにゅの水餃子が出来上がっちゃった
あじはうまいんだけど・・・
まいっか
50個あるんだし・・
また作ろう！！