最近のお気に入りおやつ、
レーズンとアーモンドたっぷりグリッシーニ
最近毎日作っているからレシピも覚えちゃった
材料レーズン 100g
アーモンド 50g
小麦粉 200g
ベーキングパウダー 8g
ミルク 110cc
オリーブオイル 10cc
塩 小さじ1/2
1)レーズンを10分くらいお湯につけてから、十分にお湯を切ってフードプロセッサーにかける。
2)アーモンドは包丁で細かく砕く
3)レーズンとアーモンドを一緒にして混ぜる
4)他の材料と合わせてよくこねて、1つにまとめて冷蔵庫で30分寝かす
5)1つ20gずつ分けて細長く伸ばす(まな板の上でやると簡単)
6)180度のオーブンで20分焼く
砂糖も使わないし超簡単でヘルシー
メイちゃんのおやつにもGood
