ジャム味噌だれで白和え 今年2月頃、きょうの料理ビギナーズで紹介されていた万能たれシリーズのジャム味噌だれ。 ママレードと味噌で作ったたれです。 小田真規子先生のレシピ。 これをねりごま、しょうゆ、砂糖、塩と一緒に豆腐に混ぜて白和えにしてみました。 おいしかったです