3年連続ミシュラン一つ星獲得店 栞庵 やましろ 

 

栞庵 やましろ - メイン写真:

 

【3年連続ミシュランガイド一つ星獲得店】 四季折々の恵みを携えた最高峰の日本料理と江戸前寿司

あづま通り沿いに佇むビル。階段を下りた先にある『栞庵 やましろ』。店内には和の雰囲気が漂い、居心地の良い空間が広がります。お席は【カウンター席】のみ。完全予約制でおまかせコースのご提供です。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。京都で研鑽を積んだ料理人が織り成す、丁寧に作られた日本料理は2018・2019・2020ミシュランガイド一つ星を獲得。