石垣島、宮古島の野菜薬膳鍋と肉骨茶 taachi (ターチ)
19年愛される薬膳鍋や自慢のバクテー。他店では味わえない沖縄料理の数々をぜひご堪能ください
薬膳効果の高い料理として食べやすくそして美味さを限界まで追求しています。
抗酸化力の強い「薬膳鍋」
滋養強壮に「バクテー」
美肌、アンチエイジングに「アグー豚の乳酸発酵酸菜しゃぶしゃぶ」薬膳、美肌、滋養の揃い踏み。
牛肉は石垣島の美崎牛を使用。本土ではあまり食べられない貴重な美崎牛を、鮮度が良いからお出しできるタルタルや、島塩で食べるハンバーグでどうぞ。