IBAIA （イバイア）

東銀座路地裏のバスク地方料理。赤身肉の美味しいビストロ. 東銀座から徒歩4分のフレンチビストロ「IBAIA」。店内は落ち着いていて、お洒落。牛のヒレカツ（￥3000）が有名。中はレアでタマネギと赤ワインの甘めのソースが良く合う。