材料 4人分
- 新キャベツ … 300g
- たまねぎ … 1/4個
- ロースハム … 4枚
- スパゲティ … 40g
Ａ
- 酢 … 大さじ2
- 練りがらし … 小さじ1
- 塩 … 小さじ1/2
- こしょう … 少々
- サラダ油 … 大さじ2
作り方
| (1) | キャベツは太めのせん切りにします。たまねぎは薄切りにして水にさらし、水気をしぼります。 |
|---|---|
| (2) | ハムは半分に切って、細切りにします。 |
| (3) | スパゲティは表示どおりにゆでて、ざるにとります。 |
| (4) | Ａを合わせて、たまねぎとスパゲティをよくあえます。さらに、キャベツとハムをあえます。 |