ふりかけ

ふりかけとは、主にご飯 用の粉末状、粒子状、あるいはそぼろ 状の調味料 的副食物 のこと。食事に際して調理するのではなく、作り置きの常備菜 的なものを指すことが多く、商品化された市販品の種類も豊富である。