理想を言うなら | dococafe~カフェオープンまでの77の工程~

dococafe~カフェオープンまでの77の工程~

カフェ開業を考えるサイトです。
開業までの私自身の心境やオープンまでの流れ、リスクヘッジまでを綴ったブログになります。

東京在住の私(本当はぎりぎり神奈川)

理想を言うなら、カフェをオープンするにあたり、
「どこか遠くへ行きたい」です。

大学時代は、
ひとり知らない土地へ行く事に興奮を覚え、

北国の冷たさに助け合いの大切さを感じ、

南国の暖かさに心まで温められました。(かなりくさ~い3行ですね)


新しい土地で、新しい人間関係を築いていくのもいいかな・・・。