おはようございます。
色々騒がれているお米の問題。
我が家は昨年までずっと、「お米くらいは贅沢しよう」と、いつも行くスーパーでは一番高価な南魚沼産のコシヒカリを購入していました。
それでも5kgで3500円弱だったと思うのですが、一連の騒動で高騰しいまや5000円以上に。
さすがにね、となり、今は産地の違うコシヒカリを価格で選んで購入しています。
先日のこと、ドラッグストアのお米コーナーを覗いたところ、4800円の新潟産コシヒカリに10%値引きのシールが！
それでも高めだけど、と思いながらも購入しました。
10%引きの理由は精米時期
4月下旬、確かに時間経ってますね。
ちょっと不思議にも思いますが、ネットニュースには、備蓄米販売開始後になって、謎に店に並ぶ数が増えている、との記事もあり、店が諸事情でストックしていたものの陳列を再開したのだろう、と推察。
まあ、我が家はさほど精米時期は気にしないのでありがたいです。
さて、庭では2月下旬に植え付けたジャガイモの葉が枯れてきました。
残念ながら花を見ることができなかったのですが、葉が枯れることが収穫の目安と聞き、掘り上げることにしました。
(醜い写真、失礼します)
結果、
早速妻が小さいものを蒸してくれて、シンプルに塩でいただきました。
美味しい！
初挑戦にしてはまずまずの成功体験になったのではないでしょうか。
色々やってみるものですね。
ジャガイモの脇ではサツマイモも挑戦中。
これも楽しい収穫を迎えられますように。