お米が無くなりました。
我が家は無洗米を愛用。
味の問題ではなく、時間短縮のため。
夜お弁当用に炊く前に、お米を洗うのは
正直ちょっとしんどくて。
で、そのお米がなくなったのだけど
先日実家に帰った時に、お米をもらっていました。
無洗米じゃないけど、「新米新潟産コ○ヒカリ１０ｋｇ」
は有難くもらっておかねば。
冷凍保存していたお米のストックもなかったので
夕食前に炊きました。
そして一口食べてびっくり。
なんだ、このおいしさはっ！！
いつものお米、決しておいしくないなぁなんて
思いながら食べていたわけじゃないのに。
明らかに違う味。
新米だから？
無洗米じゃないから？
いやぁ、ちょっと衝撃でした。
それでも洗うの面倒だし（＾＾；、少し大目に
炊いて冷凍保存♪と思い、いつもより
たくさん炊いてみたのだけど・・・。
あまりのおいしさに、食べ過ぎました。
お弁当分のけたら、結局いつもと同じくらいしか
冷凍に回せなかった～（笑）
ま、いっか。