お仕事終わって、会社近くのスーパーで

ガラガラ抽選会に参加して(笑)、帰宅。

そしたら、電車に乗ってすぐくらいに、ダンナさんからメール。

珍しくも、もう仕事が終わったとのこと。

その時間、18時30分。

ありえな~い。

こんなことは、初めてです。


嬉しさ半分、焦り半分。

だってご飯早く作らなきゃ・・・。

でも今日のレシピは簡単レシピ(いつもですけど・・・)

ダンナさんが帰ってくる頃には、大方完成。

そろそろ芽が出そうなじゃがいもくんを使い切るため

またもポテトサラダを作ってみました。

そこだけは並んで一緒にお料理。

たまにはこんなのも楽しいね~。


では今日の夕食。

ナイフとフォークカボチャとトマトとベーコンの重ね蒸し

ナイフとフォーク豆腐とマイタケのさっと煮 とろろかけ

ナイフとフォークポテトサラダ

ナイフとフォークもずく

ナイフとフォーク豆腐とワカメのお味噌汁


和と洋が混ざってるし、どれも副菜のようなものばかり汗

お肉もベーコンとサラダに入っているハムだけ(笑)

ま、少しずつお勉強してバランス良い食卓にしていきませう・・・。


明日は心理学講座の後、実家へ帰るのだ。

遅く帰って泊まって、土曜日の朝帰るのでつかの間だけど楽しみ。