浅草のロシア料理 マノス
さん
平日のランチタイムにある
ポピーランチ
に行ってきました。
頂いたのは5品で
ライ麦パン
焼いたものではなく蒸しパンなんだそうな
だから普段食べているパンとは別物で
まるでシフォンケーキみたい
ライ麦の香りなんですかね?
そのライ麦?の香りはとても強く
家に帰ってからもその香りが洋服からほのかに感じられるほどでした。
お代わりが出来るということだったので
あまりの美味しさに
5回もお代わりをしてしまった・・・
ランチサラダ
イカと貝(ムール貝?良くわからん)のサラダ
昼間っからコース料理なんて食べるとは何たる贅沢
天使のケセラン
ケセラン?
私には初耳の料理
頼んだはいいが 出てくるまで何が出てくるのかわからなかった。
その正体は・・・
とっても美味しい料理!?
なんだけどなにせ初物なので説明が出来ない。
私のような一般庶民風な説明をすれば
エビと温野菜の周りに辛くないカラムーチョをまぶして揚げたようなもの???
(ごっごめんなさい マノスの方 そしてロシア料理を愛する方 美味かったんだけど説明が出来ないんですよ、 すごくお洒落で綺麗な美味しい料理なんですよ)
キャベツロール
今までロールキャベツと呼んでいたけど
ロシア料理的には キャベツロール なんだろうか?
美味しかったからどっちでもいいですけど
家庭で食べるコンソメスープで煮たロールキャベツに
ケッチャップを掛けたものとは全く異なる料理だった。
スープも美味しかったのでそのまま残してはもったいないと思い
お下品にも残ったスープをお代わり(5回目)したライ麦パンで
きれいにお皿を拭くようにして吸って食べてしまった。
でもこんなお高いお店でそんなお下劣なことをしても良かったのだろうか?
ロシアンコーヒー
ロシアンティーならばいくら世間知らずな私でも知っているけど
ロシアンコーヒーなるものは聞いたことがなかった。
だからそういう時は頼んでみる。
コーヒーの上にこれでもかというくらいの生クリームを浮かべ
グラスの縁(ふち)にはピンク色のきれいなザラメ?(でいいのかな)
なるほど これがロシア的なコーヒーなのか
う~ん お勉強になった。
私以外にも何組かのお客様がお見えになられていましたが
皆さん全てご予約されている方ばかりでした。
人気のお店のようです。
雰囲気的には高級車で乗り付けるのが似合っているお店のように感じましたけど
私がいたときのお客様は同じ車利用でも
ベビーカーご利用の幼児に シルバーカーご利用のご年配の方までと様々
思っていたよりかは案外気軽に利用できるロシア料理のお店なのかも知れません。
平日のランチタイムにある
ポピーランチ
に行ってきました。
頂いたのは5品で
ライ麦パン
焼いたものではなく蒸しパンなんだそうな
だから普段食べているパンとは別物で
まるでシフォンケーキみたい
ライ麦の香りなんですかね?
そのライ麦?の香りはとても強く
家に帰ってからもその香りが洋服からほのかに感じられるほどでした。
お代わりが出来るということだったので
あまりの美味しさに
5回もお代わりをしてしまった・・・
ランチサラダ
イカと貝(ムール貝?良くわからん)のサラダ
昼間っからコース料理なんて食べるとは何たる贅沢
天使のケセラン
ケセラン?
私には初耳の料理
頼んだはいいが 出てくるまで何が出てくるのかわからなかった。
その正体は・・・
とっても美味しい料理!?
なんだけどなにせ初物なので説明が出来ない。
私のような一般庶民風な説明をすれば
エビと温野菜の周りに辛くないカラムーチョをまぶして揚げたようなもの???
(ごっごめんなさい マノスの方 そしてロシア料理を愛する方 美味かったんだけど説明が出来ないんですよ、 すごくお洒落で綺麗な美味しい料理なんですよ)
キャベツロール
今までロールキャベツと呼んでいたけど
ロシア料理的には キャベツロール なんだろうか?
美味しかったからどっちでもいいですけど
家庭で食べるコンソメスープで煮たロールキャベツに
ケッチャップを掛けたものとは全く異なる料理だった。
スープも美味しかったのでそのまま残してはもったいないと思い
お下品にも残ったスープをお代わり(5回目)したライ麦パンで
きれいにお皿を拭くようにして吸って食べてしまった。
でもこんなお高いお店でそんなお下劣なことをしても良かったのだろうか?
ロシアンコーヒー
ロシアンティーならばいくら世間知らずな私でも知っているけど
ロシアンコーヒーなるものは聞いたことがなかった。
だからそういう時は頼んでみる。
コーヒーの上にこれでもかというくらいの生クリームを浮かべ
グラスの縁(ふち)にはピンク色のきれいなザラメ?(でいいのかな)
なるほど これがロシア的なコーヒーなのか
う~ん お勉強になった。
私以外にも何組かのお客様がお見えになられていましたが
皆さん全てご予約されている方ばかりでした。
人気のお店のようです。
雰囲気的には高級車で乗り付けるのが似合っているお店のように感じましたけど
私がいたときのお客様は同じ車利用でも
ベビーカーご利用の幼児に シルバーカーご利用のご年配の方までと様々
思っていたよりかは案外気軽に利用できるロシア料理のお店なのかも知れません。