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進化する『カラダ』をつくる

Dr.浅野吉隆オフィシャルブログ

「食品の裏側」の著者も言ってますが、私も決して否定だけしているのではなく、自分達の食べているものがどういうものなのかと言う事を理解しときましょ。って事です。
私も子供がいますから、子供にはカップラーメンはカラダに悪いからと言って与えませんでした。
しかし、友達も食べてるし、しょうがないからと言ってポテトチップスはあげていたと思います。
カップラーメンの汁はダメだけど、インスタントみそ汁はみそ汁だから良いよっ…って言う人もいるかもしれません。

何かおかしいですよね。
もとは一緒なんですよ。
一種類粉を加えるかどうかなんです。
それで、トンコツラーメンにもなるし、ポテトチップスにもなっちゃうんですね。
インスタントみそ汁も同じく化学調味料が入っているのです。
別にカップラーメンを食べようと推進しているのではなく、
どんな商品を普段食べているのかを把握しましょう。って事です。