大東京綜合卸売センター

昨日はかねてから気になっていた

府中にある「大東京綜合卸売センター 」に行ってきました。

食材だけでなく雑貨なども卸値で販売しているとのことで

勉強を兼ねて現地視察へ！

とはいうものの、やっぱり食欲に勝るものはなく

到着早々10：30からちょっと早めのお昼御飯。

まぐろ丼です。

【まぐろの王様　インドマグロ中トロ丼　時価】

時価という名前にひかれみんなで注文してみたのですが、

評価はというと・・・言えないですね。

その後も結局のところ食材探しに終始し

タコ、イカ、カンパチ、エビ、ウニ、チクワ、ハラミ、フランクフルト

と全く脈絡のない食材を、ここぞとばかりに買いんでしまったのです。

ということで現地1時間半の滞在で帰路へ。

途中、府中の駅前にある縄文の湯

なる都会のど真ん中の温泉に行ってみたのですが

これが思った以上にすばらしい空間でした。

いやぁ～想像以上に癒された結果、

当初の目的以上に時間を使ってしまい

気付けば4時間も滞在してしまったのでした。

もどってから、各自担当食材で料理。

とはいうものの、単に切っただけですがね。

こんな巨大なタコをね。

というか、あまり包丁を握らない男ばかりが

集まっただけに、不安いっぱいでしたが、

ま、、、楽しければ味もおいしく感じるもので。

毎度のようにおいしいお酒とともに頂いたのでした。

ウニを豪快に食べたり。

いやぁ、それにしても充実した一日でした。

これに東京競馬場も立ち寄るコースなら

府中を満喫できそうです。

府中おすすめです。