梅2012~③
前回の作業から引き続き、梅に竹串で穴をブスブス開けて、
消毒した瓶にその梅達と氷砂糖を瓶に詰めた。
その状態・・・写真とるの忘れてた。
記録しておこうと思っていたのに、、、。
で、約一週間。
こんな感じで砂糖も溶けて、梅からも汁がでてきた。
ちょうど飾ってあったアジサイと一緒にパチリ。
この一週間、毎日ビンを振っておいた。
今年は、上にカビがはえることもなく、いい感じだなぁ。
まだ完璧には砂糖が溶けてないけど、試しに炭酸で割って飲んでみたら
うん!!うめ~~~~~~!!!!!
昔から、梅が大好きで梅ジュースももちろん大好き!
毎日飲みたいなぁと思う一方、このジュースを毎日飲んだら太るかなぁ・・・なんて心配もちょぴり。
