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マツタケを目当てに山へ行きましたが、マツタケは発見できず。
かわりに、ムラサキシメジ、ナメコなど、雑キノコが採れました。
極め付きはホンシメジ。
群生していたのでカゴ一杯ゲット！
「匂い松茸、味シメジ」の言葉通り、美味しいシメジ汁を堪能しました。
大量に作ったので冷凍にしてみましたが、果たしておいしさはキープできるのかな？
