昨日、日曜のこと、近所のスーパーに行ったら、うまそうな金目鯛のそこそこデカいやつが!一尾780円で売ってたんです。
沼津で一尾丸ごと煮魚定食で食べたら!三千円くらいはするヤツ!ちょっと高級な深海魚。
これはお値打ちじゃないかーー!って買っちゃいました超めんどいじゃーんお頭付き三枚におろしてもらいましたけど、それでもね。。
昨日はこれを煮魚&炊き込みご飯にしました。ご飯はまずまず!煮魚はまず! え?
難しいんですよ〜おっさんに煮魚は
今日は、昨日の残り物
炊き込みごはんをバターで炒めて、再加熱した煮魚を乗せ、その上から煮魚の煮汁を程よくかけ!ほぼ気分だけのパセリをまく
こ、これがっ!!
めっちゃ美味い!!!
煮汁がそもそも激ウマで、それがバターと絡んでオヤジ大好き味になりましたよーー!
780円の元が取れた!🙌🙌🙌😆
明日の分もあるし!!
その他!おかずの数々
お好み焼き風チーズオムレツ出来損ない
まいたけソテーにんにく風味
さらに!
しなびたレタスマヨ命
まぁふつうでした
一方!!ヨメはイスタンブールに戻って、その辺をウロウロおお、シミットだーおばちゃん五個お買い上げ!
トルコのパン!シミット!日本にお持ち帰り予定
めっちゃ楽しみですが、もつかな
明後日ゴミ屋敷に帰ってくるよー