カンパーニュ

カンパーニュを作る時の発酵カゴ

今回は竹製品屋さんで見つけた竹ざるで作りました

カンパーニュの生地にドライフルーツをたくさん入れました。

なんとなく竹の形も付いて良い感じです。

発酵カゴ案外いいお値段ですよね

なんとこの竹ざる３００円でした

小さいざるも買ったので今度使ってみたいと思います。