そば豆腐

永山先生から教わった「そば豆腐」

相変わらず大人気で

笹庵に初めてきた御夫婦がそば豆腐を食べて大絶賛

息子や孫にも食べさせたいと

新たに３つお土産に

「北海道には蕎麦文化が根付いていない」

そんな言葉が頭を過ります

豆乳と厳選蕎麦粉でつくりあげた

そば豆腐です

皆さんも一度食べてみては