昨日は
『全国麺類文化地域間交流推進協議会』って長い名前の会主催の
『素人そば打ち段位認定会』が（ってこれも長い＾＾）
先日、北海道の北竜町で開催され
この認定会に愛弟子Ａさんが受けて見事好成績？で合格！！
そんでそのお祝い会
をやりました
Ａさんの友達知人を呼んでその前で、そば打ち実演
そしてＡさんが茹でて盛り付けてお出ししてと・・・
すべてこなしてました。
Ａさんって、そば打ち回数も経験も少ないのに
（たぶん３ヶ月も経ってないし、センスがいい！！）
流れるような打ち方、凛とした姿勢
今後に期待です
それにそれに数日前に一声かけただけなのに
Ａさんのためにたくさんの友人知人が・・・
人柄ですね
気の合う仲間が集まれば、本当に楽しいですね
楽しくてまたまた寝不足です
参加してくれたみなさん
今後ともＡさん共々笹庵をよろしくお願いしますねー
今日はホワイトデーですね
笹庵に来店くださった女性の方限定で
揚げ蕎麦プレゼント致します＾＾
通常１５０円で売っている揚げ
そば
カリッとして香ばしくて、さらにそばの風味があって体にいい
数に限りがありますのでお早めにー
笹庵から、ささやかですが御来店のお礼です