麺打ち場
店舗の中でも中心部といえます
ここにクッションフロアーを敷きました
じゅうたんを剥がした床にサイズを合わせたシートをボンドで貼っていきます
サイズはぴったりです
それと、換気扇を取り付けました
こうして書くと、単に換気扇を取り付けただけのように思えますが
ここまでくるのに約2週間かかりました・・・
煙突を取り外して、その穴を利用して
ギコギコ・・のこぎりで壁を切っていくとススだらけになりました
壁の中に柱が入っていることが判明
用意していた25センチの換気扇が入らないじゃあないですか!!
仕方なく20センチの換気扇を注文・・
昨日やっと納品して、取り付けに至りました
この部屋に必要なものはあと
上下水道の整備がだけ・・・かな
ふう