築地フェアー最終日！！

こんにちは

本日、最終日の築地フェアーですが久々入荷！

北海道産のほっき貝が入荷です

大きくてびっくりですが味のほうもびっくりするほど

美味しいですよ

普通は刺身や寿司でしかお目にかかれない感じですが

丸ごと炭火で焼いてお召し上がりいただくと別門です！！

丸はつといい丸干しといい、なかなか良い仕事します

あとは、とり貝と赤貝のサッと炙りをご用意しています

最終日はかなり・・・【どーんと】いきます