鹿児島県産垂水かんぱちカマ塩焼

こんにちは。

本日は普段あまりお目にかからない

かんぱちのカマを発見！！

こちらは粗塩をつけて炭火でじっくり焼き上げます。

限定4食のみとなります。

以前鮪や鯛・鰤のカマはやりましたが

かんぱちは初です。

カマのところは脂ものってて美味しいですからね！！

これはビール・日本酒・焼酎に合うと思います。

あっ！ハイボールも合いますね！！