簡単レシピ・簡単カルボナーラリゾットはめちゃウマだった

休日の朝、のりぴさんのとっても簡単で美味しそうな「豆乳カルボナーラリゾット」の作り方がアメブロで流れてきた。

冷蔵庫と調味料を確認すると、材料がそろっている。

豆乳が切れていたので牛乳に変えて、ベーコンに人参や小松菜、舞茸などの残り野菜と、買った覚えのないソテーオニオン(オカンが貰った)を加えてアレンジ。

卵の白身は加熱するためにリゾットの中に加えた。

アレンジしても、10分以内に美味しく出来た。

これは、お夜食にしても良いですね。