AM7:30から、MTR佐敦駅近くの金御海鮮酒家で朝飲茶を楽しんだ。
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金御海鮮酒家は、海鮮レストランで、平日のAM7:00〜11:00までに会計をすると、3割引で飲茶がいただける(土日祝は別料金☟)。
今回は、ご飯物と点心がそれぞれ1点ずつのセットはやっておらず、ご飯物が朝だけお得な価格になっていた。
AM7:30でも、現地の中高年の人たちが続々と入店。皆さん、定位置があるのか、好きなところに座っていく。すごく広いので、お店の人に席を聞いたら、お一人様が座っているエリアを教えてくれた。
ブログ管理人は、広東語が分からないので、飲茶でまず訊かれる「飲咩茶？(何茶にします)；やむ めい ちゃ」だけを覚えて、今回は、香港の人たちがよく飲んでいる「壽眉(サウメイ茶)；さうめい」を注文。
さらに英語でも訊いてくれたので、再度「壽眉；さうめい」と言うと、分かってもらえた模様。
今後は、「水仙茶；そいしん」や「鐡觀音(鉄観音)；てぃっぐんやむ」も注文したい。
金御海鮮酒家の飲茶は、広東語と英語のメニューへの記入式なので、非常に助かる。
徹夜明けの早朝なので、お粥と焼売だけにするつもりが、周りで食べている人たちに運ばれてくる点心も美味しそうで、結局、焼包やマンゴープリンも平らげてしまった。
初めに、壽眉茶のポットと差し湯用ポットがくる。
自己流でカップやお皿をお茶で洗い、お茶をいただきながら、残っている事務作業をやっていると、大きな丼でお粥が登場。
給仕専門のおばさまが、胡椒のような調味料をパパッとかけて、笑顔で立ち去って行った。
香港のお粥は美味しい。中には、色々な具と皮蛋が入っていて、家では作れないお味。朝のお得価格で金銀蛋痩肉粥HK＄15.8。これはリピしたい。
次は、でかくてやや甘めの叉焼が入った焼包がきた。蜜汁燒賣飽HK＄19。
ひとりで3個はキツイと思ったが、ペロッと平らげてしまった。
そして、楽しみにしていた海老焼売。海鮮レストランだけあって、上に乗っている海老も、中に詰まっている海老もプリプリな蟹籽燒賣皇HK＄34。
もうお腹がはちきれそう。
すごく広くて、お席も空いており、周りの人たちも、ゆっくりとお茶を楽しみ、点心を食べ終わっても、お茶に差し湯をしながら長居をされていたので、ブログ管理人も、事務作業を続けていると、ブログ管理人の席のエリアの担当さんが、覗き込んで「香港で仕事をしているの？」と訊いてこられた。「今日は観光のはずが、ちょっと終わらなくて、、」という感じで話をした。
周りは、よく知るお馴染みさんらしく、他の人たちとも、気軽に声をかけ合っている。
ブログ管理人が、「お腹がいっぱいだけれども、マンゴープリンで〆たい」と注文すると、「こっちの方が一押しですよ」と、ヤシの実のようなデザートをススメてくれた。「それは、次回に頼むことにする」と返事をすると、「今日、ランチにもいらっしゃいよ」と営業上手だ。
「明日の朝も来ようと思っている」と言うと、「ランチはどこの店に行く予定なの？」と聞かれたので、「お昼には、宿のチェックインをしなければならない。もうお腹がいっぱいで、ランチは取れるか分からないので、明日の朝にまた来ますね」と伝えた。
マンゴープリンHK＄25。
あと、他の人のブログでは、香港あるあるの悲しいお手洗いだと書いてあり、覚悟して使ったが、今回は幸い普通だった。
自分で割引きを考えずに手計算で計算して、HK＄100.8を用意してお会計に行ったら、なんとHK＄87(お茶代＋12％のサービス料込)ポッキリだった。
以前は、この朝飲茶が半額だったけれども、年々、物価の上がる香港では、まだまだ良心的だ(2019年3月現在)。
「金御海鮮酒家 佐敦」
MTR佐敦駅の出口Eを油麻地方面へ歩くと、大きなお店の看板が見える。
