デザイナー兼フォトグラファーの通称「doLOHASのあやや」です。

(…ってなんだかタイソウな肩書きですがヾ(^-^;))
まずは自己紹介!
今回オープンのレシピの写真やHPの見えるところデザインしてます!

今日はレシピのご紹介!

レシピの取材…と言っても、かなりアットホームな取材。
普通はあり得ないけど、撮影した後のレシピは実際食べちゃうんです!
(アットホームな取材秘話はまた後日!お楽しみに o(>▽紹介してる側が言うのもなんですが…

ホッント~に、お・い・し・いんです!

今日は私が取材に行った料理研究家の先生、
それぞれのベスト1をご紹介!
※注意:これは「あやや」の独断ですよ…((“o(>ω<)o”))


あややお気に入り!セレナ先生のお料理
『豆腐のハーブカツレツ』
豆腐のハーブカツレツ



あややお気に入り!伊藤先生のお料理
『もちキビニョッキ』
もちキビニョッキ



あややお気に入り!佐藤先生のお料理
『うなぎもどき』
うなぎもどき



あややお気に入り!浅倉先生のお料理
『高野豆腐のそぼろ丼』
高野豆腐のそぼろ丼

ホント~に美味しいんです!
家でも作ったけど、ほんと~に美味しいんです!
それに超簡単!

ぜひぜひぜひぜひぜひぜひぜひぜひぜひぜひぜひぜひ
1度作って欲しい!!!!((“o(>ω<)o”))


コチラから↓↓
http://www.do-lohas.com/modules/tinyd1/
ules/tinyd1/もしくはコチラ
http://www.do-lohas.com/

とうとう!とうとう出来ちゃいました!!


doLOHASサイト *リニューアル*


サイトのコンセプトは

暮らしの“ヒント+楽しい”参加型コミュニティサイト


top


メインコンテンツは・・・。

◆髪の毛でわかっちゃう?!毛髪ミネラル検査

 →doLOHASが検査結果をもとに一人一人にあったオリジナルレシピを提供!



◆ロハスな食卓レスキュー隊
レスキュー隊

 →冷蔵庫の残った野菜たちや、食品棚で眠っている切干大根などの乾物を

   活用しちゃうレシピから、超簡単なのに味は超一流!彼氏&旦那さんが

   ビックリするレシピまで、みんなを助けちゃうレシピを提供しちゃいます♪


◆6月からはセレクトショップオープン!

 →プチから達人までがススメルロハスアイテムを只今準備しております♪

  みんなの声で、セレクトショップアイテムが決まります~。


ここまでの道のりは長かった~(笑)
今回は、一から自分達で作ったので、今まで以上にかなり愛着があります。
まだまだ、コンテンツは少ないですが、これからさらにパワーアップしますので

どんどんご意見お聞かせくださいね。


そこで・・・・。ブログもリニューアル♪

今までは編集長のロハス成長記でしたが、スタッフみんなのロハス成長記になります。

個性的なキャラがいますので、今まで以上に更新もしますし、面白さ倍増です・・・^^;
お楽しみに~。


http://www.do-lohas.com/

久しぶりのブログです・・・はい。

更新をしておりませんでした^^;ごめんなさい。


4月15日オープンの「ロハスな食卓レスキュー隊」ですが、システムの動作確認が

不十分なため十分なサービスをみなさんにお届けできないため、4月20日に変更に

なりました。すみませんm(・_・)m

ただ今、パソコンと格闘中です。しばらくお待ちくださいね。


今回のコンテンツを進めていくにあたり

たくさんの料理研究家の先生方にお会いして感じたことがとってもありました。

人と人のつながりの大切さ、先生方の料理に対する思いを感じました。


情報発信のツールはWebだけど、そこの部分を伝えたいと思っています。

Webだけでは足りないので、集いは今後も実施しますのでお楽しみに!!


さてさて、今日はすずきクリニック が妊娠16週~のママを対象に毎週実施している

マタニティヨガ教室に参加してきました!!

yoga1

ヨガをすることで足腰を強くする、筋肉の緊張と弛緩・呼吸法を身につけリラックス状態

自身で作れるようにすると、より自然な分娩につながるとのこと。

マタニティヨガをしたママから生まれた赤ちゃんは情緒も安定しているとのこと。

なんと、逆子も直る場合があるとのこと。

すっすごい。。。。


って私はまだ妊婦じゃないですよ^^;


「ロハスな食卓レスキュー隊」でご協力をいただいている料理研究家の

佐藤松義さんがヨガ講師でもあり、すずきクリニックさんでマタニティヨガを

していると聞き、早速参加してきたのです。


参加していた妊婦さんは、10名。

妊娠6ヶ月~10ヶ月のママが参加していました。

私もそこに混ざって、ヨガをしてみたのですが。。。。


yoga3   yoga2


結構、カラダを動かすことにびっくり。

ママがこんなに動いていいの?っていうぐらいでした。

私でさえ、イタタ・・・っていうのがありました。

って私が健康じゃないだけ?????


佐藤さんのヨガでは

胸の張り、腰の痛みなどを解消する

一人でできるヨガから、パートナーと一緒にするヨガまで

教えていただきました。



ん~面白かった。


http://do-lohas.com

今日はホワイトデー。
っといっても、バレンタインデーは誰にもあげなかったのだが・・・。
でもお返しをもらってしまった。
ちょっぴり罪悪感?があります^^;

昨日、オーガニックカフェ「エクリュ」http://www.cafe-ecru.com/
のイベントに行って来ました!
ハープとバイオリンの生演奏を聴きながら、ランチをしたのだけど、
生まれてこのかた28年間、そんな贅沢かつ優雅なランチを過ごすことが
なかったので、かなり経験値アップ!

お料理は、マクロベースで素材のおいしさがギュッとつまっていました。
doLOHAS隊3人で参加したのだけど、いろんな料理が食べたくて、
皆あえて、同じメニューは頼まず(食べ合いっこする気満々!)
気なるメニューをピックアップ!
締めはやっぱりデザート!

ミレットパフェ
「ミレットパフェ」という雑穀や豆乳などすべて植物で出来たパフェを堪能!
もちきびが入っていたので、雑穀エキスパートの目がキラリ★

ロハスなひと時だわぁとこの仕事に感謝!
そして、お声がけいただいたオーナーのセレナさんにも感謝です!

そして、ちょうどそのイベントの取材に 横浜のFMサルース(84.1MHz)が

いて我がdoLOHAS隊もインタビューを受けてしまった(>▽<;;

取材
放送は3/15(水)13:20~らしい。
地域密着型のラジオなので、範囲は狭いみたいなんだけど
お近くにお住まいの方は是非、この私のビビリインタビュー、いやいや
美声を聞いてくださいませ(笑)

http://www.do-lohas.com/

来月からサイトがリニューアルになるので
今は準備真っ只中。。。。

今日は、お料理研究家のオーガニックカフェ「エクリュ」の
オーナーであるセレナさんのお料理の取材&撮影に
行ってきました!

どれも簡単でおいしい料理ばかり。
ほんとはお料理のお写真を載せたいところですが
サイトが出来るまでのお楽しみってことで
許してください^^

その代わりといっては何ですが、メイキング画像を
アップ!!
メイキング


http://www.do-lohas.com/

花粉が飛び回る季節になりました・・・。
去年ほどではありませんが、
昨日、今日と鼻がムズムズ。くしゃみ多発!

私の場合は、おかしなことに
口の中の天井?が異常にかゆくなる(ノ◇≦。)
舌で天井をこすりすぎて、皮が剥ける事も・・・。
ところで口の天井ってなんて言うんだ?
気になる。。。。

今年はまだ通称キャシャーンマスクをつけていないので、
そろそろ装着しようかな。

キャシャーンマスク ←私の昨年大ブレイクしたキャシャーンマスク♪


http://www.do-lohas.com/

告知が遅くなりましたが、今年はじめのイベントが決定!


題して「アロマな集い」

3月&4月の連動企画になっています。


アロマ集い


*アロマテラピー初心者でも安心!*

3月(前半)は、アロマオイルを使った自分だけのアロマ雑貨を楽しく作ることから、

アロマの世界を知りませんか?

講師は、永研会クリニックの高橋裕美さん。

実は、管理栄養士の資格の持ち主でもあり、栄養指導とアロマセラピーの融合を

実践しているユニークな方。ほかにもアロマセミナーや子どもたちへの食育活動など、

とてもアクティブ!五感にひびくアロマのお話やオイルのアレンジ法など、裏ワザを聞

くことができますよ! 


もっとアロマと自分の内面を知りたい方にオススメ!

4月(後半)は、アロマオイルでカラダやココロの状態がわかります!

自分の内面を見つめて自分に合うアロマオイルを見つけてみてはいかがですか?

講師は、スピリチュアルな雰囲気のある薬剤師の長谷川記子さん。クリニックやサロンの

経験がとても豊富で、アロマセラピーやフラワーレメディー、サプリメントなど主にメンタル面

からユーザーさんをサポート、長谷川さんの温かさに魅了された根強いファンが多数います!

アロマの世界が変わります。是非、堪能してください!


詳しくはこちら


一緒にアロマの世界を楽しみましょう!!


http://www.do-lohas.com/

ご無沙汰しておりました

ずっとずっっっと更新を怠っておりましたm(。≧Д≦。)m
カラダの不調で・・・実は解雇になったとか、そういうことは全くありません^^;

4月にdoLOHASサイトの新しいコンテンツがスタートするので

その準備でバタバタ、あたふた?,,,,,,,,,,,,(((( *≧∇)ノノノしておりました。


3月は追い込み時期なので、頑張ります!
最近ハイテンションな私です。。。。

先月、doLOHAS記念イベント「初秋の宵、小さな集い 」でお世話になった
“ひかりなでしこ”の生みの母!斉藤さんからお声がけをいただき

群馬ロハス物産展に行ってきました!

bussan3 ←ひかりなでしこ

ひかりなでしこは、斉藤さんが1本1本、心を込めて作った手作りの線香花火。
最近では安い海外品が多くなりましたが、斉藤さんはすべての材料を国産に

こだわり、線香花火に使用する和紙を自分で作り、自宅周辺の山々で取れた

草木で色を染めているという、まさに職人の想いがこめられた一品。

初めて手にしたときから、どうしても作り手の斉藤さんにお会いしたかったので
すごく楽しみだったんです。


群馬県の伝統文化や伝統食品など、職人さんのこだわりを感じる品揃えで

時間があっという間に過ぎてしまいました。

6月にdoLOHASセレクトショップをリニューアルするので、
それにピッタリなアイテムをたくさん発掘することができました!!

bussan1        bussan2
↑斉藤さんと一緒に写真をとりました!  ↑たくさんサンプルをいただきました!

すごく楽しい時間でした!
「初秋の宵、小さな集い」は参加した皆さんにすごく喜ばれたので
毎年の恒例にしたいなって思っています!

浴衣で線香花火。


素敵でしょ^^


http://www.do-lohas.com/

今週末、田舎の両親が上京してきます。


今からどこに連れて行こうか考え中・・・・^^

きっと人混みで疲れてしまうんだろう~と想像できる。

疲れずに東京を楽しめる方法はないか??


うーん・・・・。


観光地はきっと人が多いだろうなぁ。

でもきっと観光地のほうが良いんだろうなぁ。


うーん・・・・。


どなかた良い場所教えてくださいませ。


http://www.do-lohas.com/