久しぶりに焼いた甘い物（オレオのカップケーキ）

年始に様々な行事が重なって毎日のようにケーキを焼いていた私。上手く焼ければいいけど失敗も多く・・・。

行事がひと段落した後はもうケーキなんか焼くもんかモードで一切焼いていませんでした。

でも先日スーパーで子供が見つけて来たケーキミックス。簡単に作れそうだったので（⇦ここ重要）一緒に焼いてみる事に。

↑オレオのカップケーキ。

↑材料はこれだけ。卵、バター、フィラデルフィアだけ買い足し。

手順に従って混ぜて焼いた後にクリームのトッピングで完成。

↑上のトッピングのクリームはフィラデルフィアと付属のパウダーシュガーをスプーンで混ぜるだけなのでホイップクリームと違い簡単。

↑ついでにバニラマフィンも焼きました。

う～んマフィンだと失敗しないのに、ケーキはね

オレオのカップケーキ意外にも美味しかったです。