父の日ディナー♪♪

この日曜日は、父の日。

我が家では、毎年、実家に集まって、家族全員で父を囲んで、お食事するのが恒例です。

日頃から、お世話になりっぱなしの父への感謝を込めて。。。。

そして、お料理はすべて、私が作ります。

今年も、ココロを込めて作りましたよ。

今まで、父に作ってあげたことのないお料理をと思って。。。。

メニューはこんな感じ。

＜前菜＞

・アボガドのサラダ

・スパニッシュオムレツ

・牛肉のたたきのルッコラサラダ

・オリーブのベーコン巻

・イタリアンあげ餃子

・タコのトマト煮

＜パスタ＞

・ボロネーゼ

・明太子のパスタ

＜メイン＞

・砂肝とブラウンマッシュルームのアヒージョ

・えびのアヒージョ

・白いかのアヒージョ

・真鯛のマッシュルームソテー

たくさん、作りました。。。父は、美味しい、美味しいと大喜び

プレゼントに、フランス産の珍しいシャンパンを。。。

　
写真取り忘れましたが、砂肝のアヒージョが、大好評でしたよ。

父も母も元気で、家族全員で集まれることって、ほんと幸せですね。

感謝です。