美容にいい食生活~ローフード~
先日、とあるアンチエイジングセミナーで、ローフード研究家、蜂谷さんのお話を伺いました。
蜂谷さんは、東京の郊外で、プライベートサロンを開いていらっしゃるそうです。
蜂谷さんのサロンは、こちら→
皆様、”ローフード”ってご存知ですか?
☆ローフードとは?
加工されていない生の食材を用いた食品、あるいは、食材を極力生で摂取する生活(ローフーディズム)のこと。
全食事の60%~100%がローフードであれば、ローフーディズムの実践者と考えられる。
食物が持つ、加熱によって失われがちな酵素やビタミン、ミネラルなどを効率よく摂取することを目的とする。
そのため、基本48度以下、酵素が破壊されない温度での調理が原則。
ご存知DO EauGraceは、外からのみならず、DO Waterをたくさん飲むことで、体の内側からキレイに~
をコンセプトにしているスキンケアシリーズ。
ですから、私は、人一倍飲む水、食事には気を使って生活しております。
お水は、もちろんDO Waterを日に2L, 食事は、なるべく手作りし、添加物も取らないように努力しています。
コンビニのお弁当やサンドイッチは、食せば、具合が悪くなるほど、体が、添加物、防腐剤に敏感。
そんな私にとって、蜂谷さんのお話は、目から鱗。。。
是非、皆様にシェアーさせて頂きますね。
蜂谷さん曰く
①人間の体にとって、朝4時から12時は、デッドクス時間。よって、朝食は摂らずに。
野菜、フルーツのスムージーとお水をたっぷりとって過ごすべし。
②ご飯は、白米でなく玄米。砂糖は白砂糖でなく、黒いものを。塩は、岩塩を。
③こちらが、蜂谷さんの定番ディナー。アボガド、キュウリ、パプリカ、スプラウト、人参、水菜などなどの
お野菜を、味噌をぬったのりで巻き巻きして。
→こんな感じです。こちら、我が家にもローフードメニューが並びました
④お味噌などの発酵食品は、どんどん摂取。
でもですよ、いくら美容にいいからと言って、完全にローフディズムにするのは、難しいですよね?
ですから、私は、このローフードのいいとこどりをすることにしました。
まず、朝は、野菜とフルーツもスムージーを飲むことに。ミキサーも買いました。
お水は、日頃から、朝起きてすぐから、DO Waterをたくさん飲んでいますから、そのままで。
朝食もいつもどおり。
それから、玄米食に変えました。
蜂谷さんおすすめのお米屋さんからとっています。
マイセン玄米http://www.maisen.co.jp/
お砂糖も塩も、変えました。
いいとこどりのローフーディズムを実践して、はや1週間。。。
なんだか、お肌のつや、血色がよくなってきたんです。
体も芯から、ぽかぽかしているし。。。。
いいとこどりのローフーディズム、おすすめです!