月曜は大好きなお友達とランチ
幼稚園のお迎えが2時なので10時待ち合わせで少し雑貨屋さん巡りして11時過ぎにお店に入ってランチ。あっと言う間の時間だったけどたまにはご褒美‼︎
本当すごいリフレッシュできました
自分はリフレッシュしたのに、旦那さんいないと料理を手抜きしがちで💦
昨日は鮭の西京漬け、小松菜の炒め物、大学芋、お味噌汁だけの夜ごはん。
のはずが食べ始める少し前にピンポ~ン。
ご近所さんからパパお手製甘口カレーが
子ども達喜んで食べてました。
ピザ食べ切れずお裾分けしたらお裾分けが届いたぁ!
そうゆう事がちょくちょくあり、ご近所さんには恵まれててありがたい
今日の朝ごはんは豆腐入りのパン生地にたっぷりチーズやベーコンやウインナーを。
子ども達の食いつき良かったから嬉しい
そして夜ごはんは午前中はハローワーク、午後は長女の習い事もあり(←言い訳)尚更手抜き(笑)
ベーコンとアスパラとモッツァレラのトマトパスタ
とおからのポンデケージョ。
ポンデケージョ焼くためオーブン予熱するからついでにおから入りビスコッティも。中身はクランベリーとナッツ類。
イソフラボン沢山摂取した日になりました
明日旦那さん帰宅するのでちゃんとお料理しなくっちゃ

