ゴールデンウィークも終盤になりましたね
特に予定もない連休ということで
南国人はずっと仕事やったので
暇なのでお弁当を作っていました
まず一日目
■豚肉の大葉みそ焼き
■塩味の卵焼き
■マカロニと冷凍塩鮭のチーズ焼き
(これは不評)
■作り置きほうれん草のおひたし
(これは活躍)
二日目
■もやしと豚肉のしょうがみそ焼き
(好みの味の濃さだったらしい)
■麩チャンプルー
■作り置きほうれん草のおひたし
この麩チャンプルーは
南国人の実家に遊びに行った時に初めて知ってとてもおいしかったので
何度か挑戦しているんです
ですが、あの味には辿り着けないんです
家庭料理のメニューなので完璧に味を再現するのは
ほぼ100%に近いぐらい難しいんやろうなぁ
うんでも挑戦し続ける!!
三日目
■とりの唐揚げ
(市販の揚げずに粉をまぶして唐揚げみたいなカリッとさをだすものを使用)
■野菜炒め
(味付けは南国人が親しみのある和風だしの素を使用)
■三日目の作り置きほうれん草のおひたし
■甘くした卵焼き
(反応微妙)
三日ほどご飯の上にがっつりお肉が続いたので今日は押さえ気味に
一応健康とメタボ対策にお肉入れたら同じくらいの量の野菜を入れるよう
心がけてます
そんなこんなんでご飯は素にしたので
ふりかけで絵を描こうとして挑戦しましたが見事に失敗
何を描こうとしたのか正解はこちら↓
猫ちゃんでした
うーんキャラ弁はほど遠いなぁ
四日目(本日)
■渾身の16穀米チャーハン
■とり肉じゃが
(あっさりめに味付け)
■卵焼きIn作り置きほうれん草
(さすがに飽きたと思ってinしました)
さてさて今日の反応はどうだろう
ちょっとずつ手作り弁当に馴れてきたみたいで反応が鈍くなってきて
味の好みが分からなくなってきている今日この頃。。。。。
BGM 『Nirvana』





















