大晦日イヴ。

 

一年で女将が一番忙しい日でございます。

 

明日の年越しうどん販売の準備やお店の片付け、在庫チェックや原価の確認。

 

時間がいくらあっても足りない!!

 

やるしかない!!

 

 

そんな時に限って大将から「明日これやるか〜」の一言。

 

何やるの?!

 

 

 

限定なのですが、大将特製のチャーシューの販売も合わせて行います。

 

 

また、

本日うどんとそばの仕込みを行い、生そばが追加で用意できました。

 

予約時完売のお返事されたお客様、よろしければお声かけてください。

 

 

 

では仕事にもどります。

 

また明日!!