野菜とチーズの豚肉巻きソテー和風ポテトサラダそら豆のポタージュ少し前に王子のお弁当用には作った豚肉巻きソテー
久しぶりにお夕飯にも出してみました
和風のポテトサラダはじゃが芋・れんこん・人参・葱・ひじきに、
マヨ＆塩コショウに牛乳を入れて混ぜました
母に教えてもらってから牛乳を入れると、口当たりまろやかで、
マヨネーズ少なめでも、フワッとまとまりよくもなる気がします
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