夕飯～♪煮付け

昨日から発売のニューヨークバーガー、私には辛かったァ～
粒マスタードがたっぷり塗ってあって、鼻にツーンでした
もともとわさびとか苦手だからなァ。。。


さてさて今日の夕飯～



黒鯛の煮付け
豚肉と大根の生姜煮
豆腐の味噌汁
納豆

魚の煮付けは少し前にも書いたけど、叔父が釣ってきたものです
母親伝授の味付けで

大根と豚肉の生姜にも我が家のお気に入りです


同じ料理ばっかりで、もうどうでもいいね。。。


初めて遊びに来てくれた方がいることを信じて、再び魚の煮付けの作り方を書いておきます

水１００ｃｃ、酒５０ｃｃ、みりん５０ｃｃを入れて、沸いてきたら魚を入れて、落し蓋をする。

再び沸いてきたら、砂糖を大２入れて、落し蓋をする。

さらに沸いてきたら、醤油を３０ｃｃ入れて、落し蓋をし、煮汁がドロッとしてきたら、出来上がり

mamaコーデ♪花柄で。。。の記事は