夕飯～♪雑煮

昨日の夕飯はお雑煮でしたー



コンソメと醤油のみのちょっと珍しい味付けのお雑煮

もちろん、この料理も母親伝授です


祖母にもらったお餅で、母の味付け

愛情たっぷりのお雑煮完成


結婚して以来、年末は私の実家に家族で泊まり、お正月を迎えお雑煮とおせちを食べるんですが、主人はこのお雑煮がお気に入りなんです

母に教えてもらって同じように作ってるんですが、主人いわく、私の母親が作った雑煮の方が美味しいらしい
確かに、味が微妙に違う。。。
どこが違うんだろう。。。


料理って本当チョットしたことで、味が全然違いますよね～