国道176号線沿いにある前から気になっていたラーメン屋「らぁめん凛」さん念願の訪問。
お店構えこんな感じ
メニューは「白湯ラーメン」と「塩白湯ラーメン」がメインみたい。
注文したのは、白湯ラーメン
見た目キレイな盛り付け。
麺はストレートの細麺
スープはあっさり いい味です。
麺にスープが絡みすぎることなく、ガンガン胃に
吸い込まれていく感じ。
写真撮り忘れたけど、味変の「もみじにんにく」?(忘れた)をスープにちょっと入れるとニンニクの
風味追加。あーこれは替麺の時に使うのがいいんかなと。
とにかく美味しいラーメンでした。
また訪問したい店増えました。