先週から始まった、北海道物産展
最終週のイートインラーメンは、
旭川市のラーメンすがわら（塩ラーメン）
限定のラーメンは完売。醤油ラーメンか、塩ラーメンの選択。
塩ラーメンで有名とのことで塩ラーメンを注文。
しばらくして着丼。スープが透明だよ。
スープは透明であっさり感ありますが、
出汁はしっかり。
さっそくスープを一口。美味っ！あっさり➕出汁がしっかりきいている。
麺は、中太のちぢれ麺…スープが絡みそう。麺期待感増大
めちゃめちゃ美味しい。味噌ラーメンの割合が多いですが塩ラーメンもなかなかですね。
メンマもシャキシャキ。チャーシューも2枚、肉感しっかり食べ応えあり。
あっという間に美味しくいただきました。
現地のお店で食べてみたいです。
ごちでした。